KAKAV v prahu, Bio (Criollo)

7,21 €

Premium kakav v prahu (Criollo) iz ekološke pridelave. Kakav, ki ga imenujemo tudi hrana za bogove, izvira iz Centralne in Južne Amerike. Prah pridobivajo tako, da iz semen iztisnejo maščobo, ostanek posušijo in zmeljejo. Vonj kakava vrste Criollo je božanski.

Pakiranje: 250 g

Referenca

HE5-250

Pakiranje

250 g

Ni na zalogi

Naravno & Ekološko

Certificirani naravni in ekološki izdelki

Narejeno v Sloveniji

Okolju prijazno v zelenem vrtu Evrope

Sinergija učinkovin

Uravnotežena sestava, optimalno delovanje

Garancija na izdelke

Izdelek lahko vrnete, če niste zadovoljni

BIO KAKAV - V PRAHU

Vrsta Criollo
Za prave gurmane in ljubitelje kakava.

Pomembne značilnosti
• Za božansko razvajanje
• Za pripravo slaščic, tort, prelivov in napitkov
• Za izdelavo čokolade
• Za dodatek hranilnim maskam za obraz (skupaj z glino)
• Naraven proizvod - dobrega okusa

Kakavovec izvira iz Južne Amerike ter ima značilne rumeno-oranžne do rdečkaste plodove. Le-ti vsebujejo kakavova zrna, iz katerih se pridobiva različne kakavove izdelke. Plodovi kakavovca vsebujejo visok delež maščob in specifični alkaloid teobromin, po katerem je rastlina dobila tudi svoje znanstveno ime. Kakav v prahu, ki je izredno priljubljena sestavina za izdelavo slaščic, predvsem čokolade, se pridobiva tako, da se iz plodov najprej odstrani maščoba, nato se preostanek zmelje v prah. Kakav je bil izredno priljubljen že med starodavnimi ljudstvi, kot so Inki, Azteki in Maji. Nekateri so jo poimenovali tudi hrana za bogove. S pripravki iz kakava so se srečali že prvi zavojevalci iz Evrope. Čokolada, kot izdelek iz kakava, pa je v Evropi postala popularna sredi 17. stoletja.

Vrsta kakava Criollo je izredno priljubljena zaradi svojega polnega in bogatega okusa.

Izdelek je certificirano ekološki SI-EKO-001.

Navodila za uporabo: Kakav v prahu se uporablja za pripravo čokolad, biskvitov, tort, prelivov in napitkov v poljubnih količinah. Sam kakav lahko umešamo tudi direktno v mueslije, žitarice, smoothije, sokove in podobne pripravke. Kakav je v vodi slabše topen, zato ga je potrebno nekoliko dlje mešati, da dobimo homogeno zmes.

Uživanje živila priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja.

Shranjujte dobro zaprto, pri sobni temperaturi v suhem ter temnem prostoru.

Barva in vonj izdelka se lahko nekoliko razlikujeta glede na serijo. Do tega pride zato ker je izdelek naravnega izvora. To ne vpliva na kakovost izdelka.

Več o znakih kakovosti si lahko preberete tu...

POVPREČNE HRANILNE VREDNOSTI NA 100g:

• Energijska vrednost 1487 kJ (355 kcal);
• Maščobe 11,5 g,
od tega nasičene maščobe 6,5 g,
• Ogljikovi hidrati 17 g,
od tega sladkorji 1,0 g;
• Prehranske vlaknine 31 g;
• Beljakovine 29 g;
• Sol < 0,2 g;

Vrednosti se lahko glede na serijo nekoliko razlikujejo zaradi sestavin naravnega izvora.